Fiskbæk Gårdbutik - mælk og æg

Fiskbæk Gårdbutik ligger i forbindelse med det klassiske danske malkekvægs-brug hos Gråsten Landbrugsskole. Herfra tappes og pasteuriseres mælk, frisk fra malkerobotterne.

Friske græs-æg, fra skolens fritgående høns, sælges i butikken, samt frugt-most fra Hestehavegaard.

Gårdbutikken ligger på Gråsten Landbrugsskole, i forbindelse med skolens landbrug, og der er således god sammenhæng mellem produktionen og det færdige produkt. Skolens landbrug er altid åbent, og giver gerne en rundvisning i de nærved liggende stalde.