© Foto:
Slagter Lampe
Slagter Lampe er en ægte sønderjysk familie virksomhed, med rødder helt tilbage i 1939.
I dag er det 3. generation af familie Lampe, der styrer virksomheden med Steen Lampe i spidsen, og under ham er der 3 dygtige medarbejdere, der hjælper med at holde traditionerne i live.
Virksomheden blev grundlagt i 1939 af Ernst Lampe, og mange af de gamle håndværkstraditioner, som røgning over bøgeflis, opskrifter og krydderiblandinger, er stadig en vigtig del af virksomheden i dag.
Slagter Lampe er idag ikke længere en slagterbutik, og produktionen er rykket til mere moderne faciliteter, men Slagter Lampe har stadig hjemme i Haderslev. Du kan købe de prisvindende sønderjyske pølser i flere supermarkeder i hele landet.