Ras Gastro & Malt
Madglæde i hyggelige og historiske omgivelser.
RAS på Torvet i Haderslev
Det er ærlig madglæde, der gemmer sig bag konceptet ”Mad der slapper af”, som bygger på Ras Gastro og Malts cafè del. I deres daglige drift af café-delen bestræber de sig hele tiden på at kunne levere smagfulde og ærlige madoplevelser.
Gode råvarer er fundamentet i deres madfilosofi, og de stiller ufravigelige krav til deres leverandører, fordi de mener, at det bedste stykke kød og den friskeste grøntsag er selve kernen i en god madoplevelse. Her får du uden tvivl mad i top kvalitet.
I den lune – og varme tid – fra omkring påske, bliver der dækket op udenfor på Torvet, hvor gæster kan vælge mellem deres lidt lettere cafè retter, imens de følger livets gang på det hyggelige torve miljø. Her kan man også nyde en kold øl eller sodavand og hinandens selskab i solen.